刀锋:追逐米其林星级 纪录片 第7集

刀锋:追逐米其林星级

主演: Jesse Burgess
年份: 2025
地区: 英国
评分: 0.0
类型: 纪录片
时长: 未知
上映: 未知
语言: 英语
更新: 2025-12-18 09:08:17
集数: 8

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剧情简介

带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界,在长达一年的米其林指南季中,独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运,以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星,到孜孜不倦地巩固自己的地位,再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星,每位厨师都面临着深刻的个人挑战。

评观众评分

8 条短评
01
陈
陈不为 影片讨论
10分 3 有用

米其林餐厅的厨房是一个超级高压的环境,我一直对这种前台和后厨之间的巨大反差感到很着迷,以及米其林仍然是当之无二的最高餐厅衡量标准。

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02
B
BBH 影片讨论
2分 3 有用

摆拍+剧本痕迹过于严重 韩裔是照着Carmy来演的吗我请问了

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03
栞
栞 影片讨论
6分

在飞机上看完了。后面内容比较repetitive,narrative也一般。但在飞机上看挺好的。看完我知道了为什么米其林餐厅贵了,不容易啊!

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04
凉
凉泉粒 影片讨论
6分 1 有用

看过~

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05
哗
哗啦啦 影片讨论
6分

毫无营养可言,米其林星级的广告大赏。

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06
沈
沈精病 影片讨论
4分 9 有用

讲米其林的,不是讲做菜的。我这么说你懂我意思了吧

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07
俺
俺踏月色而来 影片讨论
2分

用语言来说咋努力,拍电影也空心化啊

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08
四
四处游荡的Lily 影片讨论
8分

米其林星级可以算是对餐厅厨师的最高奖赏,至少在欧美这么多年已经有了成熟的体系。无论是新餐厅追逐一星,还是老餐厅希望更上一层楼,都需要主厨付出巨大的努力。拿到星就代表更多的知名度和流量,也代表餐厅能坚持存活下去生意兴隆。换个角度也是生死存亡的关键。

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